Name: Recettes de grandes tablées
Total time: 30 min
Cuisine: grandes tablées

Dernières recettes de grandes tablées et de cuisine française par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de grandes tablées et de cuisine française qui changent !

Veau marengo

Une aiguille dans l potage

Un plat convivial et réconfortant ! Pour la petite histoire, le veau marengo est une recette qui date de la période napoléonienne, en souvenir de la victoire de Bonaparte à Marengo, village du Piémont italien, autant dire qu'il s'agit donc d'un grand classique de la cuisine française. A l'origine, il s'agissait d'un plat à base de poulet, d'écrevisse, d'oeufs frits et croûtons de pain.

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